Loonbedrijf Knuit is in 1934 opgericht door Albrecht Knuit. Albrecht Knuit zocht naar andere activiteiten
omdat de producten niets opbrachten. Hij is toen begonnen met het dorsen van tarwe en het binden van stro
bij de boeren in de schuur. De dorsmachine nam hij over van zijn neef. De twee zonen van Albrecht zijn
neef kwamen helpen met het dorsen van de tarwe en binden van het stro. In de begin jaren 40 kwam er nog
een tweede dorsmachine bij, een Kloos Kinderdijk dorsmachine. Tijdens de oorlog werd de Lanz Bulldog,
die gebruikt werd voor het dorsen, ingevorderd. Vervolgens hebben ze een kapotte Lanz Eilbulldog in
Middelburg gehaald en deze gerepareerd zodat er toch gedorsen kon worden. Toen de diesel opgeraakte
konden ze niet meer dorsen en dus trokken ze naar Zeeuws Vlaanderen waar nog wel diesen was. Dat haalden
ze vanuit de haven van Antwerpen. Loonbedrijf Knuit dorste bij de boeren in de buurt van Axel en verbleven
bij een dealer van Lanz tractoren in Axel. Na de oorlog zijn de dorsmachines weer terug gekomen en werd er
een Minneapolis Moline tractor gekocht. Ook is het bedrijf begonnen met het maaien en binden van de tarwe.
Eind de jaren 40 werd er een getrokken combine gekocht. Deze maaide en dorste tegelijk en had een
maaibreedte van 4,5 voet (137 cm). In de begin jaren 50 werd er een zelfrijdende combine gekocht:
een Massey Harris super 27. Deze had een maaibreedte van 12 voet (366 cm). In deze jaren werd ook de
eerste aardappelrooier gekocht, een Romas. In de begin jaren 60 kwam ook de eerste uienrooier in het
bedrijf. Dit was een van Rumt. Daarnaast was het ook de eerste uienrooier uit de buurt van Heinkenszand.
Ook werd er toen begonnen met het rooien van bieten met een getrokken Vicon bietenrooier. Deze werd later
vervangen door een rooier van Smotser en die werd later weer vervangen door een bietenrooier van Stoll.
Half de jaren 60 werd er ook begonnen met het rooien van wortels. Dit werd gedaan in drie stappen. Eerst
werden de wortels ontbladerd, vervolgens werden de wortels gelicht en als laatste werden ze geraapt.